ویسک ماچا ۱۰۰ پره
ویسک ماچا ۱۰۰ پره ماتی استدیو، یک ابزار تخصصی برای تهیه ماچا بهصورت حرفهای است. این ویسک از بامبوی طبیعی و انتخابشده ساخته شده و تعداد بالای پرهها باعث میشود پودر ماچا با آب بهطور کامل یکدست شود و فومی لطیف، سبک و ابریشمی ایجاد کند.
اگر به دنبال تجربهای نزدیک به مراسم سنتی چای ژاپنی هستید یا میخواهید لاته ماچای شما همیشه با کیفیت ثابت و زیبا آماده شود، این مدل ۱۰۰ پره بهترین گزینه است.
طراحی دقیق، وزن مناسب و انعطاف طبیعی بامبو، استفاده از این ابزار را هم برای تازهکارها و هم برای افراد حرفهای ساده و لذتبخش میکند.
• ساختهشده از بامبو طبیعی
• ۱۰۰ پره ظریف برای ایجاد فوم بیشتر و ترکیب کامل
• مناسب برای ماچا کلاسیک، ماچا لاته و تهیه نوشیدنیهای پودری
• سازگار با محیطزیست و بادوام
طریقه استفاده
۱. گرمکردن ویسک
قبل از شروع، ویسک را ۳۰ تا ۶۰ ثانیه داخل یک کاسه آب گرم قرار دهید. این کار عمر ویسک را افزایش میدهد و پرهها را نرمتر و منعطفتر میکند.
افزودن ماچا
۱ تا ۲ گرم (نصف تا یک قاشق چاشاکو) پودر ماچا را در کاسهی ماچا بریزید.
اضافهکردن آب
۶۰ تا ۸۰ میلیلیتر آب با دمای حدود ۷۰–۸۰ درجه سانتیگراد اضافه کنید.
ویسکزدن صحیح
ویسک را با حرکت سریع به شکل M یا W در کاسه حرکت دهید. حرکت دورانی انجام ندهید.
این روش باعث ایجاد کف سبک و یکدست میشود.
پایان کار
وقتی سطح ماچا فومی و یکنواخت شد، نوشیدنی آماده است.
نگهداری
بعد از استفاده، ویسک را با آب بشویید، خشک کنید و در نگهدارنده چاسن (Chasen Holder) قرار دهید تا فرم طبیعی خود را حفظ کند.