ویسک ماچا ۱۲۰ پره
ویسک ماچا ۱۲۰ پره ماتی استدیو انتخابی حرفهای برای کسانی است که میخواهند فومیترین و نرمترین ماچا را تهیه کنند. این مدل با تعداد پرههای بیشتر، ماچا را سریعتر و یکدستتر مخلوط میکند و بافتی ابریشمیتر نسبت به ویسکهای ۸۰ یا ۱۰۰ پره میسازد.
ساختهشده از بامبوی طبیعی، سبک و مقاوم است و برای ماچا لاته، ماچا کلاسیک و هر نوشیدنی پودری که به امولسیون بهتر نیاز دارد ایدهآل محسوب میشود.
• ساخته از بامبو طبیعی با تراش ظریف
• ۱۲۰ پره برای بیشترین میزان فوم و ترکیب کاملا یکدست
• مناسب برای افراد حرفهای و کسانی که کف زیاد و بافت لطیف میخواهند
• بادوام، سبک و سازگار با محیطزیست
• کف غلیظ و خامهای: مخصوص دوستدارای ماچا که میخوان نوشیدنیشون مثل کافیشاپ باشه
طریقه استفاده
۱. گرمکردن ویسک
قبل از شروع، ویسک را ۳۰ تا ۶۰ ثانیه داخل یک کاسه آب گرم قرار دهید. این کار عمر ویسک را افزایش میدهد و پرهها را نرمتر و منعطفتر میکند.
افزودن ماچا
۱ تا ۲ گرم (نصف تا یک قاشق چاشاکو) پودر ماچا را در کاسهی ماچا بریزید.
اضافهکردن آب
۶۰ تا ۸۰ میلیلیتر آب با دمای حدود ۷۰–۸۰ درجه سانتیگراد اضافه کنید.
ویسکزدن صحیح
ویسک را با حرکت سریع به شکل M یا W در کاسه حرکت دهید. حرکت دورانی انجام ندهید.
این روش باعث ایجاد کف سبک و یکدست میشود.
پایان کار
وقتی سطح ماچا فومی و یکنواخت شد، نوشیدنی آماده است.
نگهداری
بعد از استفاده، ویسک را با آب بشویید، خشک کنید و در نگهدارنده چاسن (Chasen Holder) قرار دهید تا فرم طبیعی خود را حفظ کند